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Dulces de Mazapan

  • Foto del escritor: Juan Ignacio Márquez Undurraga
    Juan Ignacio Márquez Undurraga
  • 6 abr 2016
  • 1 Min. de lectura

Ingredientes:

- 2 Tazas de almendra molida

- 2 Tazas de azúcar en polvo (pulverizada)

- 2 Huevos

Pasos:

- Mezclar las almendras con el azúcar

- Añadir la clara del huevo sin batir

- Revolver todo y se amasa dándole las formas que desee

- Pinte la masa con la yema batida o con colorantes para cocina

- Pre-caliente el horno a 300 grados

- Haga las combinaciones que prefiera, hasta darle forma de frutas tropicales

- Moldee sus figuras utilizando un rodillo, o con las manos. Y coloree sus artesanías comestibles utilizando un pincel-

- Por último, meta las figuras al horno y le baja la temperatura a 250 grados durante 3 minutos

- Espere a que se enfríen.

Fuente: https://www.recetassalvadorenas.com/receta/dulces-de-mazapan/

 
 
 

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